المكونات

 

القلقاس

 

1000G

 

سجق

 

150G

 

لحم خنزير مقدد

 

150G

 

جمبري

 

150G

 

دقيق الأرز

 

100G

 

دقيق الذرة

 

150G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح QS المياه QS كمية كمية كمية من السكر MSG البهارات

 سلك القلقاس القلقاس نهج كعكة 1 مقشر وغسلها قطع الأسلاك

2 السجق المفروم الظهر

3 لحم الخنزير المقدد المفروم الظهر

4 الجمبري المفروم الظهر

5 مقلاة ساخنة صب فإن النفط لتصب في لحم الخنزير المقدد المقلية

6 مضيفا أن كمية مناسبة من الماء يغلي لحم الخنزير المقدد الاستعداد

7 طحين الأرز اللزج وأضاف الألياف مزيج جيد القلقاس

8 تاريخ النقانق والجمبري

9 المبلغ المضاف من الملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم وتخلط البهارات

10 لحم الخنزير المقدد مع الماء إلى القلقاس مزيج الحرير معا بشكل جيد

يسكب السلك 11 في حوض القلقاس الأشياء اليد اليمنى معبأة

سكب وعاء 12 في السلك القلقاس إلى بخار لمدة 30 دقيقة، واسمحوا يكون باردا قطع