تخطي المحتوى المكونات
- Pangtou شريحة لحم الفقرة 1
إكسسوارات
- القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ملح متبل كمية مناسبة
- مملح طعم
- قلا الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 المكونات: Pangtou شريحة لحم (تنظيف بالفعل).
- 2 البصل الأخضر والملح والفلفل.
- 3 التي تم غسلها في طبق قطع لحم جيدة إربا.
- 4 ثم إضافة الزنجبيل، وإضافة بعض الملح، والنبيذ الطبخ وتخلط جيدا منقع حوالي 2--3 ساعات.
- 5 المقبل، وفيليه السمك المتبل وصولا إلى المقلاة، حتى إزالة لونها بنيا ذهبيا حريق صغير.
- 6 ثم وعاء للبقاء قاعدة النفط قليلا، ووضع المقلية العودة شريحة لحم إلى المقلاة وإضافة بعض الملح والفلفل، ووضع البصل ويقلب جيدا.