تخطي المحتوى المكونات الرئيسية
مستلزمات
- ملح الكمية المناسبة
- السكر الكمية المناسبة
- زيت حار الكمية المناسبة
- ثوم الكمية المناسبة
- الثوم المعمر الكمية المناسبة
- صلصة الصويا الكمية المناسبة
- خل الكمية المناسبة
- زيانشيان المذاق
- مزج حرفة
- عشر دقائق استهلاك الوقت
- عادي صعوبة
- 1 خيار ، يغسل ، إزالة الذيل ، قطع قطريا ، لا تقطع.
- 2 بعد التقطيع بسكين مائل ، اقلب الخيار واقطع بسكين رأسي ، ولا تقطع.
- 3 بعد تقطيع الخيار ، التقطه دون كسره.
- اختر الخيار الذي يحتوي على كمية مناسبة من الملح.
- 5 تحضير زيت الفلفل الحار والثوم المفروم والثوم المعمر المفروم.
- 6 - نضع السكر وصلصة الصويا والثوم المفروم والبصل الأخضر المفروم وزيت الفلفل الحار وابدأ الوجبة