- الملفوف الأرجواني قطعة
- البقدونس 3
- خل الأرز ملعقة
- ملح قليلا
- سكر ملعقة
- زيت زيتون ملعقة
- الحلو والمر طعم
- مزيج الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الملفوف الأرجواني. الكزبرة احتياطية نظيفة.
- 2 تمزيقه الملفوف.
- (3) الذي يضاف الملح، نقع بالخل لمدة 10 دقيقة.
- بعد 410 دقيقة، وداخل المياه رمي الملفوف والبقدونس وضعها. السكر زيت الزيتون الخل، ومزجها.
- 5 الحلو والمر. الطازجة واللذيذة.