المكونات
إكسسوارات
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار 1 ملعقة طعام
- خل 1/3 كوب
- ملح 2 ز
- دجاج 1 ز
- صلصة المحار كمية مناسبة
- حار طعم
- مزيج الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بعد 1 تغسل الطماطم البشرة ضوء الصليب والبامية نظيفة. -
2 وعاء ماء يغلي، والطماطم (البندورة) في Xiandiu إزالة وشحب لمدة 1 دقيقة. -
3 المياه بالإضافة إلى القليل من الملح، ثم صب قليل من الزيت. بعد غليان الماء البامية بلانش في دقيقتين. -
المغلي 4 البامية جيدة الطماطم الغلاف مع فيلم من البلاستيك في الثلاجة لمدة ساعتين. إزالة طماطم مقشرة بعد. -
رئيس 5 البامية والذيل، مقطعة إلى قطع طويلة 1-1.5 سم. -
قطع 6 حبات من البندورة إلى دينغ. -
7 بعد إضافة الفلفل الحلو، وزيت الفلفل الحار والملح والدجاج والخل، صلصة المحار، ويمكن خلط ونقل إلى طبق من ذهب. -
8 صحن خلط الآن هو أن يأكل، واللون لا تبدو جيدة لفترة طويلة، والبامية أيضا المخاط تفرز، تؤثر على الطعم.
نصائح
1، وأفضل الطماطم للذهاب تحت الجلد، والجلد، ثم تلتهم الطعم قد تكون الأوقات التي تعتمد على تفضيل شخصي. 2، عندما الخضروات الخضراء بلانش الماء والملح ويفضل أن يكون ذلك بإضافة قليل من الزيت، وهذا يمكن أن تبقي الخضار الخضراء 3، وأفضل المبردة الطبق حتى وقت لتناول الطعام ثم قطع مرة أخرى تخلط جيدا، لذلك أطباق الذوق وسوف نعومة يكون أفضل.
