- طحين كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- نكهة طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
يضاف الدقيق 1 خميرة بالماء الدافئ وجهه، مرتين كبيرة مثل لتغطية التخمير الغطاء.
-
2 أخذت العجين على نحو سلس، والعجن لقطع مع تحفر الداخلية سكين.
-
وينقسم 3 إلى عدة أصغر وكلاء الفرعية، ود.
-
4 باخرة هجرة، في الفراغ الخبز وتغطية غطاء، التخمير الثانوية لمدة 10 دقيقة.
-
5 البخار الحجم لمدة 25 دقيقة، اقلعت النار لا تقلق، البخار الظاهري لمدة 5 دقائق.
-
6 إزالتها.
