المكونات

 

الأرز الدبق

 

200G

 

 اكسسوارات لحم الخنزير كمية مناسبة من الملح وصلصة الصويا لتذوق الفلفل حسب الذوق البهارات كمية مناسبة من البيض على كمية مناسبة كمية مناسبة من الزنجبيل كمية مناسبة من البصل كمية مناسبة من صلصة المحار

 كرات الأرز الدبق اللؤلؤ ممارسة 1 استعداد لجميع المواد، وغسل الأرز نظيفة، وينقع لمدة أكثر من 8 ساعات الانتظار. وهذا يسمح الأرز الدبق أكثر على البخار بعد. ثم عاء الأرز الاحتياطي استنزاف المياه، ويخلط مع زيت الذرة في كمية الأرز الدبق.

2 البصل، وقطع الزنجبيل المفروم

3 الجزرة حفر في السلك الفراغ

4 لحم الخنزير في وعاء، والبيض إضافة والملح والزنجبيل وصلصة الصويا والفلفل والبهارات، أثار مختلطة بقوة في اتجاه واحد، يحرك لمدة 10 دقيقة، حتى أن اللحم فقط كوينيس.

غسلها 5 بيض السمان 5 دقائق لإنقاذ وعاء يغلي تم تبريد تجريد الاستعداد

6 جيدة اثارة على مدى نحو بيض السمان لحم مفروم للضرب في مجموعات

7 الضرب مكتل كرات الأرز في مياه الصرف المتداول، حتى الأرز يعلوه مع اللحم، واللحوم غير مرئي حتى الآن

8 كرات الأرز الدبق ملفوفة

ضبط باخرة النار 9، سكب كميات كافية من المياه في باخرة، والأرز في اللحم الباخرة، مع حرارة عالية لمدة 15-20 دقيقة، حتى تنضج. (أحاول البخار الزلابية 15 دقائق اعتمادا على حجم)