1. المواد: الفم الأخضر الطازج 600 غرام ، الشعيرية Longkou 1 Xiaoza ، الزنجبيل ، الثوم 30 جم ، بريلا 3 جم ، كمية صغيرة من الفلفل المخلل.

2. مكعبات بريلا ، زنجبيل وثوم

3. املأ الوعاء بالزيت واخلطه بالملح.

4. قطع قطعة 2 بوصة بعد غمر المراوح

5. ماء Qingkou منقوع بالملح

6. افرك محيط السكن باستخدام كرة من أسلاك الفولاذ النظيفة

7. يتم فتح الفم الأزرق الذي تم تنظيفه بعناية بسكين (احذر من إيذاء يديك) فهو صعب قليلاً ويمكن فتحه بالماء المغلي.

8. فتح لوحة الفم

9. نثر شعيرية ونرش عليها عصير الثوم

10. يضاف الماء إلى القدر ويغلى ، ثم تبخر لمدة 16 دقيقة في الماء ، إذا تم طهيه على البخار لمدة 10 دقائق ،

11. بعد التبخير ، افتح الغطاء وصب بعض صلصة الصويا ، لا تعجبك إذا لم تعجبك.

12. اسكب الحساء على البخار واطهيه.