الحامض وعاء الحساء - الطعام الصيني

 المكونات

 

كارب الحشائش

 

750G

 

 اكسسوارات المضبوطة الطبخ كمية مناسبة من زيت كمية محلية الصنع شوربة حامضة الأيمن من كمية مناسبة الخس كمية مناسبة من براعم الفاصوليا

 1 وعاء من ممارسة Suantang كارب الحشائش إلى جداول إلى الأحشاء غسل

2 أول خطوة من نوعها في نصف، كما يتضح من FIG.

3 ثم قطع النصف الآخر، وتبقى هيكل السمكة

4 خذ نصف مع عظام السمك

5 مع جزء من العظام، كما هو موضح في الشكل.

6 بعد إزالة العظام، والباقي هو سمكة

7 تبدأ من الذيل، وقطعة من سكين

8 هو مبين في الشكل.

بنفس الطريقة كل شرائح تسعة من سمكة كاملة

10 سنوات في السوق الأوسع

تمت إضافة النبيذ والنشا 11

مخلل 12 استيعاب موحدة عشر دقائق

قشر والمادة 13 الخس

14 براعم غسل موقف

15 حرارة المقلاة، صب كمية مناسبة من زيت الطعام المضبوطة

16 صب تقلى الحساء الحامض

17 فقاعة سكوب

18 إضافة مرق، ويمكن أيضا أن يكون الماء

بعد 19 يغلي، بدوره حريق صغير مسلوق ببطء عشر دقائق، والسماح للطعم الحساء أكثر الغنية 20 إضافة إلى عظام السمك المسلوق عند تناول الطعام في أطباق الأسماك والجانب يمكن فتح ولا تأكل

21 على مدار السنة، إلى عدد أكبر الشتاء مناسبة لتناول الطعام وعاء ساخن. نظرت إلى المكونات في الأوراق المالية تراجع في، ويعتقد أنه طعم حار لذيذ، حتى في فصل الشتاء البارد، وكان أيضا الساخنة.