يمكن أن يكون الأرز الدبق دائريًا أو أنواعًا أخرى الأرز اللزج المستدير أكثر لزوجة أرز الغلوتين المنقوع لأكثر من 8 ساعات ، قم بلفه برفق بإصبعين لسحقه

إنه مثل هذا

عسل الفاصوليا ، أستخدم السكر الجاهز لتخليل حبوب adzuki الحمراء يمكنك استخدام معجون الفول أو الفاصوليا الملونة أو حشوات حلوة أخرى إذا اخترت واحدة بدون حلاوة ، أضف السكر مع تحريك الأرز الدبق على البخار

يقول العديد من الأصدقاء أنه في كل مرة يصنعون كعك الأرز ، يميل تبخير الأرز الدبق إلى الجفاف والطعم صعب جدًا إن نسبة المياه التي يتم إطلاقها مهمة جدًا! تجربتي ، أرز منقوع: إطلاق الماء = 1: 0.8 من الأفضل وضع كمية أقل من الماء من الأرز الكامل

هناك حيلة صغيرة ، طباخ الأرز في المنزل لديه وظيفة حجز ، يمكنك وضع الأرز اللزج والمياه بنسبة 1: 2 في طباخ الأرز ، وتحديد موعد مباشرة لمدة 8 ساعات.

الأرز اللزج المطهو بالبخار واضح وضوح الشمس ومائي تبدو أكثر لزوجة من أرزنا البخاري اليومي أثناء التقليب ، حركه لبضع دقائق أخرى لكسر حبات الأرز وزيادة الالتصاق يمكن لشريك المريض قلبه لبضع دقائق أخرى لجعل كعكة الأرز أكثر حساسية

قم بإعداد وعاء زجاجي نظيف ، يفضل أن يكون مربعًا ، والذي يسهل قطعه بعد التبريد اللاحق

الزبدة التي استخدمتها ، اشتريت حزمة صغيرة من شريحة اللحم

استخدم الزبدة أو الزيت النباتي المطبوخ للتطبيق بالتساوي على سطح الحاوية ، وهو مناسب للإفراج بعد التبريد يمكنك أيضًا استخدام غلاف بلاستيكي للعزل

خذ كمية مناسبة من الأرز اللزج المحشي جيدًا وضع طبقة

افرد طبقة رقيقة من حبوب العسل على الطبقة الأولى من الأرز الدبق من الأفضل استخدام مجرفة لتسوية حبوب العسل في الأرز الدبق.

انشر الطبقة الثانية من الأرز الدبق ، كل طبقة يجب أن تكون معتدلة ، حلوة جدًا لا يمكن اختراقها ، رقيقة جدًا للإلتصاق ، وطعم سيء رقيقة ومعتدلة

طبقة واحدة من الأرز وطبقة واحدة من الفاصوليا ، موزعة بالتساوي

يجب أن يكون السمك متساويًا ، إذا كانت الحاوية عميقة بما فيه الكفاية ، يمكنك عمل المزيد من الطبقات

تستخدم الطبقة الأخيرة قمم الأرز الدبق

مختومة ، دعها تبرد ، ويفضل أن تكون بين عشية وضحاها ، تزيل بعد التبريد ، مقطعة مباشرة إلى قطع صغيرة لتناول الطعام يمكن الاحتفاظ بها لمدة 3-5 أيام ، وهي باردة وصعبة للغاية ، يمكنك قطع قطع صغيرة وقلي في مقلاة قبل تناول الطعام سيصبح الأرز الدبق ناعمًا ولزجًا بعد التسخين ، والطعم جيد جدًا

هذا Tuo Tuo الكبير ، لا توجد طريقة لتغطية الغطاء ، يمكن لفه فقط في غلاف بلاستيكي

متابعة أعمال التشطيب! جميع أنواع الأدوات لزجة للغاية وليس من السهل غسلها. بعد صنع كعكة الأرز ، لا تقلق بشأن غسلها أو تجاهلها نقع في الماء الكامل لمدة 30-50 دقيقة ، وامسحه بقطعة قماش طبق ولن يلتصق! !

إضافة الماء

الطهي شيء جيد ، آمل أن تستمتعوا بفرحة الطهي الذين يحبون الطعام أثناء عملية صنعه وتذوقه!