باذنجان
1
كمية مناسبة من الملحقات صلصة الصويا من الفلفل الحار كمية كمية النفط في كمية مناسبة من الخل والثوم الباذنجان ممارسة سلطة 1، الثوم المقشر، مقشرة بسهولة أكبر صفعة 2 قطع الاستعداد الثوم 3 الباذنجان، مقشر ممزقة الى قطع صغيرة وعاء تبخير على 410min ل بعد البخار 5 من أصل، يرش الثوم، إضافة توابل صلصة الصويا والخل