مكونات
خصم اللحوم
300 غرام
القلقاس
300 غرام
يقطين
150 غ
إكسسوارات قويلين التوفو الرائب كمية مناسبة من الملح صلصة الصويا مناسبة كمية مناسبة من الفلفل كمية مناسبة من السكر الأبيض كمية مناسبة من الجبال الصفراء
ممارسة لحم الخنزير القلقاس على البخار لحم الخنزير 1 شرائح لحم الخنزير
2 جويلين التوفو
3 جبل قشر فاكهة صفراء
4 اخلطي التوفو مع قشر فاكهة الجبل الأصفر وصلصة الصويا والملح والسكر والفلفل واخلطيهم جيدًا
5 اسكب اللحم في الزر ، واخلطه جيدًا ، ويجب تغطية كل قطعة من اللحم بالعصير
6 قطع تارو وقطع حجم اللحم
7 استخدام وعاء كبير مع جلد لحم الخنزير لأسفل.
8 ضع اليقطين في الأعلى وصب عصير بقايا
9 ضعي قدر الضغط والبخار لمدة 10 دقائق
10 على البخار وإخراجها
