حار Shuizhuroupian - الطعام الصيني

أكل الأرز مع حقا متعة - حار Shuizhuroupian الفلفل الحار المجفف الصغيرة 6 لحم الخنزير الخاصرة 250 غرام خضروات 200 غرام (أو غيرها من الخضروات الموسمية) Pixian 50 غراما النبيذ الطبخ 25 غراما نشاء 20 غراما ملح 2 ز دجاج قليلا فلفل 20 بصل كمية مناسبة مرق (أو ماء) 400 غرام الزيوت النباتية حوالي 100 غرام صلصة الصويا 3 ز سكر قليلا ثوم 4 (بيل النهاية) زنجبيل 5 غ (اللحم المفروم)
  • قطع الخاصرة إلى حوالي 5 سم، 2.5 سم، 0.3 سم ورقة سميكة واسعة، والنشا، والنبيذ، والملح وكمية صغيرة من الماء المملح قليلا اللحوم استيعاب موقف موحد

  • لإزالة وغسل الخضروات وكمية قوه Lifang من المياه، إضافة القليل من الملح، وشحب المياه كسر الخضروات الخضراء المفتوحة، وموقف وعاء مطلي

  • البصل مقطعة إلى البصل الأخضر، وقطع الفلفل الحار الى قطع صغيرة تقف، Pixian موقف المفروم

  • إثارة سكب 40 غراما من الزيت في الفلفل الحار المجفف وتقلى مع النار الحمراء البني، وإزالة وتوضع جانبا

  • يغلي الساخنة، ثم يسكب في 40 غراما من الزيت، والزنجبيل في Pixian مقلي حتى شهد ضجة

  • بعد تم إضافة الخضار الحساء المغلي حوالي 400 غرام (أكثر من هذا القبيل طعم الضوء، ويمكن أن تضاف إلى المرق)، الغليان

  • عندما اللحم المتبل في وعاء، متناثرة مع عيدان تناول الطعام جانبا حتى يصبح اللحم يطهى انتشار اللون، مضيفا صلصة الصويا، والدجاج والسكر والمنكهات

  • صب مهد الملفوف مع اللحوم والحساء وعاء

  • كما تنتشر الفلفل الحار المقلي قبل والمجففة المقطعة، يرش على اللحم والثوم والبصل الأخضر بالتساوي على اللحوم. غسل وعاء الجافة، إضافة 20 غراما من الزيت والحرارة حتى 9 (التدخين)، ثم سكب الزيت الحار على اللحوم يمكن أن يكون موحد