مكونات

 

طحين

 

300 غرام

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، بصل أخضر

 ممارسة الفطائر البصل الأخضر محلية الصنع 1 اعجن الدقيق والماء في عجينة ناعمة قليلاً

2 بصل مفروم

3 دحرج العجينة إلى عجينة باستخدام دبوس دائري

4 تطبيق طبقة من الزيت

5 يرش البصل الأخضر والملح

6 لفات

7 قطع إلى أقراص متساوية الحجم

8 اضغط في دائري

9 لفه في كعكة مستديرة

10 يسكب القليل من الزيت في المقلاة ويوضع في الكيك

11 قم بتسخينه حتى يصبح ذهبيًا على كلا الجانبين