الكوع إزالة الشعر الزائد، والماء البارد في وعاء بلانش لمدة 15 دقيقة، وإزالة وغسل شيويه مو.
الجزر والكرفس والبصل والتفاح مكعبات ولحم الخنزير مفصل سكين لقطع مفتوحة من الداخل، من أجل لذيذ أفضل؛
وعاء، ويصب الزيت في صلصة، والمواد الرئيسية لمعالجة جيدة والنبيذ والمشروبات الغازية والمياه؛
تغطية غطاء، معجون الفول [حافر] بدء وظيفة (والنماذج الأخرى المتاحة مع ثور مطهو ببطء [] [] صلصة مطهو ببطء وظيفة ثور)
بعد الانتهاء من الطبخ، وإزالة الكوع، وإثارة المكونات المتبقية، يسكب الحساء يمكن أن دفع بالمرفق.