على البخار أولا البطاطا الأرجواني والبنفسجي شرائح البطاطا الحلوة، في طنجرة الضغط، إضافة القليل من الماء، وأزرار لضبط اللاحم، حتى يمكن أن تبدأ الانكماش إعداد العجين، أو مباشرة في الميكروويف عالية النار مدة 5 دقائق

بدوره عاء على الماء، ويغلي بدوره الحد الأدنى الموقد، إلى ثلاث ملاعق مكرونة، تثير مرة واحدة، حتى أكثر من التابيوكا مهيلم، إلى تغيير كما هو مبين في معظم عجينة شفافة (ليلة طلقة، الإضاءة السيئة )

صب التابيوكا المتبقية مع التحريك على الفور. إذا كنت سريع بما فيه الكفاية، كل العجين في مقلاة سوف تكون قادرة على الجماعة؛ إذا ببطء أكثر، وليس كل أثارت وعاء في المجموعة، ولكن أصبحت المجموعة تعمل باللمس، ويشعر لينة وقليلة لزجة، كل ذلك يسفك، أكثر من بضع دقائق ودلك في مجموعة (هذا الرقم له دلك ثلاث دقائق)

تم يفرك لينة، على نحو سلس العجين (الشعور قليلا لزجة، ولكن لن عصا في يدك) أشعر قريبة جدا، يمكنك رش يفرك الطحين الكسافا قليلا إلى يشعر الجافة جدا، من الصعب جدا، وسحب مجموعة صغيرة المقبلة يمكن أن تراجع في الماء (يفضل الماء الساخن)، ثم تعجن العجين بالكامل إلى صغيرة، كرر هذا الإجراء حتى العجين لينة ثم وضع في كيس الطازجة والتدقيق لفترة من الوقت

الأرجواني البطاطا إضافة العسل، وإثارة، أعجن 8G الكرة العجين أيضا فرك الشرائط، وقطع العجين 8G صغير اضغط على العجين مع شقة النخيل، أكبر قليلا من القليل من كرات البطاطا الأرجواني، ثم دفع ببطء فم النمر، مغلقة ملاحظة: البطاطا الحلوة الأرجواني وتقرر كمية من العجين في حجم كرات الأرز تريد، طالما الوزن هو البطاطا الأرجواني تقريبا، والعجين، يمكنك دائما الصغيرة و2G، يمكن أن تكون كبيرة بما اثنتي عشرة

غلي الماء إلى كرات الأرز، وتعويم بالإضافة إلى الماء البارد، وكرر بعد 1 أو 2 مرات، ثم حرارة متوسطة و 8 ينضج دقيقة (وفقا لحجم زلابية الوقت للتكيف)، إيقاف الحرارة لينضج زلابية الجلد يمكن أن تكون شفافة

إذا كنت تريد الحلوى المطبوخة الأرجواني، يمكن أن البطاطا الحلوة الأرجواني وضعت اثنين من الكرات في الماء، وطرح أقل يتحول الأزرق والأرجواني كرات البطاطا الحلوة سوف يكون قليلا أكثر الأرجواني