لا يمكنني إيقاف النودلز المطبوخة بالطماطم والفاصوليا - الطعام الصيني

شعرية رطبة 1 قطعة طماطم 1 قطعة الخروب 5 قطع لحم 150 جرام القفلوط الكراث الأندلسي الكمية المناسبة زنجبيل 2 حبة ملح 1 مغرفة صلصة الصويا 1 مغرفة النبيذ الطبخ 1 مغرفة صلصة المحار 1 مغرفة السكر 1 مغرفة
  • يقطع البصل الأخضر والزنجبيل

  • قطعي الطماطم إلى قطع ، وقطعي بعض الفاصوليا إلى قطع واتركيها جانبًا

  • شرائح لحم لاستخدامها لاحقًا

  • يُضاف الزيت إلى القدر ويُضاف البصل الأخضر والزنجبيل ويُقلب حتى تفوح رائحته

  • نضيف شرائح اللحم ونقلى حتى يتغير لونها

  • أضيفي الطماطم وقلبي للعصير

  • نضيف الفول ونقلب عدة مرات

  • في نفس الوقت ، أضيفي نبيذ الطهي وصلصة الصويا الخفيفة والملح والسكر وصلصة المحار كل ملعقة ، وأضيفي الماء الذي لم يحتوي على الفول

  • بعد الغلي لمدة 15 دقيقة ، أضيفي حفنة من النودلز الرطبة

  • عندما تريد جمع العصير ، اخلطي النودلز جيدًا لمنع الالتصاق بالمقلاة

  • اخرج من القدر وقدمه ~ إنه لذيذ