الزنجبيل جاهزة والكرفس والثوم (الكرفس والبصل الأسرة لا، وذلك باستخدام بدلا من البصل)، مكعبات الدجاج (لا منقع مقدما، ولكن أيضا إضافة بضع حبات من نظام الملح لفترة من الوقت)
الزنجبيل والثوم حتى تفوح رائحته، إضافة الريحان (إن وجدت). إضافة مقلي الدجاج (نسيت أن تأخذ الصور).
صلصة الصويا مستعدة، والنبيذ وزيت السمسم كل كوب، وغيرها من جلد الدجاج الطبخ تتحول الصفراء بعد إضافة صلصة الصويا وزيت السمسم ونصف كوب من النبيذ، وإضافة قليل من السكر.
أيضا بإعداد طبق خزفي (لم عائلتي خزفي، بدلا من وعاء زجاجي)، تصب في الدجاج، قبل غير لاصقة داخل عصير ليس كل شيء إلى أسفل في ذلك، إلى الحد الأدنى النار.
آخر وعاء الطبخ الغليان غلي الماء ويطهى لمدة اثني عشر دقائق، ثم في طبق خزفي، صب العصير قبل سطح غير لاصقة، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق. وأخيرا، سكب نصف كوب المتبقية من النبيذ من الحساء (هذه المرة مطبخ كامل من النبيذ).
خدمة!