المكونات

 

فاصوليا حمراء

 

60 غراما

 

الشعير

 

60 غراما

 

أجار

 

6 ز

 

السكر البني

 

1 ملعقة طعام

 

الملتوز سكر الشعير

 

1 ملعقة طعام

 

 اكسسوارات كمية المياه

 1 هلام الفول الشعير الممارسة غسلها بالماء أجار حتى الناعمة

2 حبوب الشعير غسلها، غارقة بين عشية وضحاها

3 في وعاء، إضافة المغلي لينة، وإزالة والاحتياطي

غارقة 4 أجار في وعاء، وليس فقط على أجار ويضاف الماء، يترك على نار خفيفة حتى آغار ذاب، واثارة للحفاظ على

إضافة السكر البني ويقلب 5

6 الانضمام المالتوز، وإثارة

7 صب الفاصوليا الحمراء المطبوخة الشعير، وإثارة، وضعت لدرجة حرارة اليد

8 يقلب مرة أخرى، سكب مهد الحاوية الفيلم التفاف، تترك لتبرد إلى التصلب

9 تجريد، ومكعبات