المكونات

 

فاكهة المشمش

 

1100g

 

حبيبات السكر

 

600G

 

 اكسسوارات 70G والمياه

 المشمش صلصة ممارسة 1 غسل استنزاف فاكهة المشمش.

اثنين من أزواج من نصف كسر، إزالة اللوز.

تمت إضافة 3 وغرامة السكر الماء وتخلط جيدا.

4 حتى يتسنى لجميع رطبة السكر.

ثم كل 5 في وعاء، وفتح النار الحرارة.

6 مع الحرارة، والسكر تذوب ببطء. تدريجيا سوف تسرب المزيد من المياه، لأن الخيار المشمش الناضجة تصبح لينة، لذلك فقد بدأ هذا الوقت لتصبح لينة، والمشمش. تم تسخينه المشمش ليغلي.

بعد 7 يغلي ويستمر الغليان على نار متوسطة الحرارة مع التقليب ببطء وباستمرار، لمنع لصق في نهاية المطاف.

8 مواصلة للحرارة، رطوبة مستمرة لتتبخر.

9 صلصة يغلي مثل يمكنك إيقاف الحرارة.

10 في حاوية مغلقة نظيفة وضعها في الثلاجة التخزين.