النكهة كريم مزدوجة الكعك - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

2

 

حليب

 

30G

 

سكر

 

35G

 

زيت السلطة

 

25G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

60G

 

 اكسسوارات ملح حسب كمية مناسبة طعم كريم خفيف اللون إبرة كمية من السكر مسحوق الكاكاو قليلا قليلا مسحوق الشاي الأخضر

 الحلوى مزدوجة الكعك ممارسة تحريك صفار البيض والسكر 1

2 يسكب الحليب وتخلط جيدا

3 فرزت الدقيق، أو أسلوب مختلط من تحول صعودا وهبوطا من مزيج قطع مزيج

4 إضافة زيت سلطة

5 المزيج، جزء صفار البيض اكتمال

6 لتمرير تحت البيض: 3 لتصل إلى سرعة فقاعة الأسماك، والاستمرار في إضافة السكر

7 ضربات رغوة لصيد السمك والسكر بالإضافة إلى الثانوية استمرار سرعة دوران تستمر إلى 5

8 عندما خطوط: إضافة السكر الثالث، يستمر نقل 7 سرعات

9 يشعر مقاومة كبيرة، وسرعة 4-5 تمريرة الفرعية، عندما يتم تشغيل التيار الكهربائي زوايا يمكن سحب لرفع خفقت

10 سخن الفرن: 160 درجة ملف الحرارية بسرعة لاتخاذ 1/3 مرنغ صفار البيض خليط ومزيج

كل 11 ثم سكب بسرعة في وعاء تحول البروتين موحد مختلطة

12 منقع كعكة العجين، تصب في ورقة الكأس، وكانت صدمة كوب كل شيء، صدمة فقاعة كبيرة

تغذية مسخن الفرن 13 الطبقة السفلى: سريع الشخصي حرارة 160 درجة، وتخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة

14 مرة، وكعكة خبز

بعد الكعكة 15 إزالتها، والسماح لتبرد للضغط على كمية كريم الجلد مسحوق الكاكاو 16 غربال، ويرش بعض لون الشوكولاته الديكور إبرة السكر

17 على أزمة أخرى في أكواب ورقية الجلد كريم، والشاي يفرك مسحوق غربال

18 الشوكولاته رش الديكور اللون إبرة السكر