جميع المواد ما عدا الجبن في جدول العمل في مجموعة مع كف عن أثار في سلسة العجين العجن (حوالي 10 دقيقة وتعجن العجين دائرة كاملة. غطاء غطاء أو خففت خمس دقائق
لمدة ثلاثة الثلاثي: سوف شريط العجين يستقر ثم ينتهي رود إلى المستوى المتوسط هذا الإجراء وتكرر ثلاث مرات
بعد ثلاثة ثلاثية خمس دقائق للسماح للعجين للراحة شقة إصلاح شريط أجزاء لتفاوت ملء بداية النكهات الشعبة: ثلثي العجين ومن ثم تغطيتها مع الجبن توالت ورقة (نصيحة قد تمنع تراجع المياه المتناثرة)
يتم إرجاع العجين وتقطع إلى الحجم المناسب المخمرة الشتاء الصيف 50 دقيقة 30 دقيقة
ثم تفعل بقية العجين داخل الأشكال ارتفعت شطر أو trisected (2 في الخبز قسامة تفعل) ثم كل قسامة وقسامة صغيرة في ستة العجين أصغر في شريط الجولة، على التوالي
(تتمة) الحد الأدنى العجين وضع بالتتابع أمام كومة الرأسي في ربع العجين (كما هو موضح) أمام كل العجين مع عيدان خط متوسط الضغط (خط أحمر)، وأخيرا إعادة المتداول على طول هذا الخط تم قطع العجين تدحرجت في نصف
مثل صيف التخمير 30 دقيقة 50 دقيقة الشتاء
الخبز قبل وبعد الصرف التخمير أكبر بكثير وضعت الكثير من كبير ووك باخرة وعاء البخار لمدة 20 دقيقة أو الزجاج الكهربائي للماء وضعت على باخرة والبخار إلى التحول إلى ترتد
الكعك على البخار هي
الطين المتفجرة الجبن حشو
روز نماذج لتلبية عقل الفتاة
(الجبن حشو وروز النمذجة)
