المكونات

 

باذنجان

 

2

 

جمبري

 

20G

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة الثوم المجفف الفلفل الحار هانغ كمية كمية من MSG الفلفل حسب الذوق ملح حسب الذوق

 الفلفل الروبيان المقلي نهج سلك الباذنجان والباذنجان إلى شرائح.

قطع 2 هانغ الفلفل في سلك سميك.

3 يغسل الجمبري.

4 البصل المفروم، والزنجبيل، والثوم، وقطع الفلفل الحار.

5 ووك الساخن، والنفط إضافة إلى البصل، الزنجبيل، الثوم، الفلفل الحار المقلي.

6 إضافة الروبيان الباذنجان المقلي.

7 ومن ثم إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الفلفل هانغ، والملح، MSG، والفلفل ويخلط عموم.