1. إعداد المكونات. خنزير قطع الأذن إلى قطع صغيرة والثوم، وقطع الجزر الأفلام الماس، وقطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة.
2. ضع الثوم المغلي دقيقة لتر، ثم استخدام الماء البارد أكثر من ذلك.
3 ملاعق طعام من وضع قليل من الزيت والزيت الساخن، إضافة الزنجبيل ضجة البخور.
4. ثم يقلب إضافة الجزر.
5. إدراج خنزير الأذن، إضافة قليلا من الفلفل، صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة، قليل من السكر، ويقلب لذيذ، جنبا إلى جنب مع حوالي 20 غراما الحساء.
6. إضافة الثوم وإضافة القليل من الملح ويقلب الدجاج مسحوق بدوره، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الثوم كسر الصحية، يمكن ربط صلصة رقيقة قليلا.
7. الطبق. فاتح الشهية مع الأرز.