1. سوق الخضار لشراء أقدام خنزير حرق الشعر، مقطعة إلى قطع صغيرة نظيفة.
2. ووك البارد ويطهى لمدة عشر دقائق.
3. إزالة وشطف.
4. ارتفاع ضغط النفط قوه Lifang نقطة، وذوبان خمسة السكر والسكر إلى أن انفجر في أقدام.
5. إضافة الفلفل والزنجبيل وصلصة الصويا وعصير مطهو ببطء الملونة، والنبيذ، والملح، والبهارات.
تدفقت 6. بضعة أقدام المياه، وتغلي النار، غطاء طنجرة الضغط الغطاء.
7. نصف ساعة انتظار فتح الغطاء، ويطلق خارجا!