"النقانق الطفل، واحدة في نهاية كل بيت للقيام به. سواء لحم الخنزير المقدد أو السجق، نلقي نظرة على الكثير من الناس في الفناء أو شرفة سلسلة، واحدا تلو الآخر، لشنق يبدو حتى الهواء رائحة الطعم المغري بهم. المشي على الطريق، نظرت إلى أعلى ورأيت كل بيت لشنق النقانق، ويشعر حقا على مقربة من السنة الجديدة. هذا العام والدتي شرب الكثير من النقانق. على الرغم من أن الشماليين، منذ تزوج زوجها في الجنوب، وهذا النظام الغذائي هو أيضا أكثر من طعم الجنوب، والتي بطبيعة الحال لا يمكن ترك النقانق لذيذ. لذيذ السجق وليس من الصعب القيام به، وهي ليست صارمة جدا كمية التوابل، ويمكن وضعها وفقا لذوقك. مثل لون عميق، وطرح بعض صلصة الصويا، الفم الحلو مثل الطازجة، وطرح بعض السكر؛ مثل الفم حار، ووضع مسحوق الفلفل الحار ما مسحوق الفلفل، ولكن هذه الخمور لا يمكن تفويتها. لديه مريب، والتعقيم، لتمديد العمر الافتراضي للتأثير. ملء النقانق جيد شنقا في ضوء الشمس على حد سواء جدا، ولكن مكان جيد التهوية. مع مساعدة من الرياح، ويمكن السجق بسرعة الجافة، مع التعرض لأشعة الشمس، والسماح من بعض الداخل الدهون، وعند تناول الطعام البخور أكثر الجافة. السجق جيدا، على البخار لتناول الطعام يمكن مباشرة، وضوح الشمس الدهون واضحة، لدغة لزيزي ماو، ولكن من الدهون ولكن ليس دهني، بما فيه الكفاية تمتص العجاف من الصلصة، وكان عطرة جافة جدا ولكن ليس سيا، حتى وضع البرد، واتخاذ ناحية، مليء نكهة. تستخدم لأغراض الطهي، والقيام الحفاظ على الحساء اللحم مع الأرز وعطرة للغاية. " المكونات
- خنزير الساق الخلفية 5000 ز
إكسسوارات
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- صلصة المحار قليلا
- روح معنوية عالية 150 مل
- ملح كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- مالح طعم
- مهارة الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
بعد 1 خنزير قطع الساق حوالي سنتيمترين دينغ، وطرح بهار مزيج جيد ونقع بالخل لمدة ساعتين تقريبا، بهار نسبة مشددة بعدم جدا، ويمكنك وضعه وفقا لذوقك، مثل إضافة الفلفل الحلو وحار ما مسحوق الفلفل، مناسبة وضع بعض الملح، كنت بمعنويات عالية Erguotou -
أغلفة المملح 2 شطف عدة مرات، وارتداء على حقنة شرجية، حقنة شرجية أول سفينة في اللحوم -
وسكب 3 في جميع الأمعاء اللحوم -
4 اليد من خلال لسكتة دماغية، مما يجعل الأمعاء أكثر كاملة، حيث تنزف الهواء مع وجود ثقب إبرة، وبعد ذلك طول قطع صغيرة في حبل -
5 السجق معلقة في الهواء خارج الشرفة -
6 يتم ذلك في اليوم الآخر، وقد تم ذلك الريح عن ذلك، يمكنك إنزال فراغ الختم، وأكل لحوم البشر أو تقديمها كهدايا هي جيدة -
7 خذ قليل من النقانق جيدة الجافة على القرص، شريحة في باخرة البخار الصالحة للأكل -
8 الكريستال الدهون واضح، واتخاذ تيار دغة والدهون وليس دهني -
9 البخور
نصائح
أغلفة المملح وحقنة شرجية يمكن أن تكون متاحة على الشبكة، فمن السهل أن استخدام. بهار مع أذواقهم الخاصة لضبط، والقليل المالحة قليلا أكثر ملاءمة لإنقاذ، بمعنويات عالية يمكنني استخدام وعاء مزدوج، مريب النتائج مطهر جيد. لا ينتهي سجق جاف جدا، قرصة من الصعب عليهم، وأنا أشعر أن هناك وجافة جدا، يمكنك وضع بعيدا، الهواء الجاف وتأثير التهوية غير جيدة، ويكاد يكون هناك في الأسبوع.
