الثوم جراد البحر - الطعام الصيني

"ذهبت لتناول الطعام الموسم جراد البحر، بيعت لم الصحية لا يضمن أن الآخر هو حار، يمكن للأطفال البالغ من العمر المنزل تناول الطعام. وبموجب تحسن الذوق، يحب الأطفال." المكونات
  • جراد البحر 1000G
  • بيرة 2 علب
إكسسوارات
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • سكر 1 ملعقة طعام
  • ثوم 2
  • زنجبيل 1 قطع كبيرة
  • تابل كمية مناسبة
  • بصل نصف النجوم
  • صلصة المحار 1 ملعقة طعام
  • ثوم طعم
  • قلا الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جراد البحر غسل نظيفة. إذا كان هناك قوة، ونتف الرأس إلى الذيل، وجاء deveined خارج، وهذا أكثر نظافة. حاولت سحب واحد، هل هو لا يعرف لا يكفي قوية أو لا يستطيع أن يفعل ذلك، لم ينجح.
  • 2 الزنجبيل بالإضافة إلى الماء ليغلي، إضافة غسل اللون جيدة جراد يغلي، إزالة.
  • 3 الزيت الساخن تحت التوابل، مثل القرفة واليانسون فلفل أوراق الكمون خليج نجم وهلم جرا، وأضفت السنة الصينية الجديدة لشراء المغلي تغذية لحم الخنزير، نكهة اثارة
  • 4 الثوم فاز رونغ، وشرائح الزنجبيل، وتمزيقه البصل ويقلب في وعاء العطر. هذه الخطوة أنا نسيت أن تضع البصل، ثم أذهب إلى، فإنه لا يؤثر.
  • 5 تحريك صلصة الصويا العطر الإضافة، صلصة المحار والسكر ويقلب في جراد البحر
  • 6 زائد البيرة لا جراد البحر أيضا، والنار لتغلي على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة مدة 15 دقيقة
  • صلصة الصويا 7 وصلصة المحار والمالحة، لا يمكنك إضافة الملح، ثم كمية Kouchong يمكن إضافة أكثر من ذلك، صلصة النار، والقومية

نصائح

لا ينفد من البيرة فقط، وليس جراد البحر على خط المرمى. رئيس جراد البحر لا يمكن أن تأكل، وتناول الطعام عندما تريد سحب الرأس إلى الذيل إلى خط الروبيان. إذا كان لديك القدرة، جراد البحر غسلها نظيفة بعد نتف الرأس إلى الذيل، وجاء خط الروبيان تليها أيضا. وبهذه الطريقة أنظف قليلا.