الخطوة 1
1، أولا وقبل كل العاطفة الفاكهة على استعداد لمدة سنتين مع ملعقة لحلج القطن من اللب والعصير
الخطوة 2
2، ثم ارتطمت بالعارضة أو آلة طهي الطعام الدولة كافة عصير
الخطوة 3
3، ثم التدقيق في مقلاة صغيرة، وتصفية البذور
الخطوة 4
4، تليها إضافة السكر
خطوة 5
5، شعلة صغيرة في النار، والتدفئة الوقت للحفاظ على اثارة لتذوب تماما وأضاف السكر الأبيض، ذاب قبالة الحرارة
خطوة 6
6، تليها إضافة المياه في مسحوق الجيلاتين، وضعت جانبا بعد خلط فقاعة الاستعداد
خطوة 7
7، ومن ثم على استعداد لبدء اللعب الكسترد، ووضع البيض في وعاء عميق نسبيا
الخطوة 8
8، وأضاف السكر الأبيض
الخطوة 9
9، مع خلاط كهربائي باليد إلى القتل، لا ينصح لاستخدام السفن الكبيرة جدا لتمرير رئيس البيض لأن ذلك من شأنه أن يكون سطح التماس صغير جدا، والاتصال ليست كافية، وليس من السهل قتل، لقتل نظرة دسم على ذلك، يتم انتقاؤها لكم وانخفض في الخليط لن تختفي فورا
الخطوة 10
10، ثلاث مرات بعد تم إضافة الضرب إرسالها إلى صلصة الفواكه العاطفة، واثارة بعد كل إضافة ينبغي أن تكون موحدة مع يد خلاط
الخطوة 11
11، واضاف كل الكسترد إلى قائمة بعد فتح حريق صغير ليغلي مع التحريك باستمرار مع الحفاظ دائما
الخطوة 12
12، يخمر وأكثر قتامة، حجم أصغر، ثم سرعان ما الشرائح خفقت يمكن رؤية الجزء السفلي من وعاء، ويمكن إزالة قبالة الحرارة من النار
الخطوة 13
ثم أضاف 13، والجيلاتين قبل غارقة، مع التحريك لجعل الجيلاتين موحدة تذوب
الخطوة 14
14، وأضاف أخيرا قطع الزبدة إلى قطع صغيرة ويقلب حتى يذوب تماما الزبدة
الخطوة 15
15، ثم تم سكب عليه في وعاء كبير نسبيا، مع تغطية غلاف بلاستيكي ضد سطح الصلصة وعمله لمنع تشكيل الجلد الجاف بعد التبريد
الخطوة 16
16، والغطاء الخلفي للوقوف في درجة حرارة الغرفة، تبريد طبيعي وعزز أكثر من 4 ساعات، والعاطفة انتشار الفاكهة على البئر
