المكونات

 

يوبا

 

200G

 

كرفس

 

200G

 

فطر أسود

 

100G

 

لحم

 

200G

 

 ملح حسب الذوق النبيذ الملحقات كمية النفط كمية الصويا كمية صلصة البصل الفلفل الحار كمية مناسبة كمية مناسبة من MSG

 [الأصل] الكرفس يوبا بدء ممارسة قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة غارقة 1 يوبا، وغسلها وقطع الكرفس إلى قطع صغيرة، أسود فطر فقاعة ممزقة الى قطع صغيرة

تقطع شرائح 2 اللحم والبصل والفلفل الى قطع صغيرة

3 وعاء الزيت الأساسي الحرارة النفط، ووضع البصل والفلفل ومقلي عنها، في اللحوم القلي فتح على ورقة بيضاء لحمي، صب الفلفل الحار، وأقل بضع قطرات من النبيذ، وصلصة الصويا.

يسكب 4 إلى يوبا، والكرفس، والفطر، إضافة زريعة الملح إلى MSG 3-4 دقائق.