عشاء عيد الميلاد الخبز غوروهوف؟ كيك؟ ## - الطعام الصيني

عندما ترى قالب النمط هذا لأول مرة ، ماذا تريد استخدامه؟ كيك؟ أم خبز؟ مجرد إلقاء نظرة على قالب جوروهوف سوف يقع في حبها مجنون لكن هل فكرت من قبل Guruhoff هو في الواقع خبز مثل الكعكة؟ تتم إضافة كمية كبيرة من البيض والزبدة في الداخل حسنًا ، إنه نموذجي جدًا لنهج Brio Xiu! هناك العديد من بقع النبيذ الضال والفواكه المجففة والمكسرات من الواضح أن هذا هو إيقاع العطلة! نعم! الناس خبز للاحتفال بعيد الميلاد لا يوجد سوى مثل هذا الخبز الحلو في نهاية العام بالطبع ، عليك أن تضع الكثير من المكونات! يرش طبقة رقيقة من مسحوق السكر قبل الأكل إنه جميل مثل المغطى بالثلوج Guruhoff خبز معروف في ألمانيا وفرنسا والنمسا وسويسرا لديها أسماء مختلفة في بلدان مختلفة على سبيل المثال ، Kouglof ، Kuglof ، Gugelhupf ، Guglhupf و Gugelhopf ، Babovka ، Babka لقد كانت رائحة نكهة الزبدة الفائقة. يمكن أن تكون هذه الوصفة من Gurghofv يمكنها أن تفعل قوالب مثلي. حوالي 6 -قوالب كعكة كبيرة كبيرة جدا. مشاركة: ## الروم 50 مل زبيب 50 غ الليمون داندر لا تريد ذلك إذا لم تفعل اللوز الكبير كمية مناسبة مسحوق السكر كمية مناسبة عجين: دقيق الغلوتين 260g خميرة 4G ملح 4G السكر 25 جم بيضة 2 صغير حليب 85 جم زبدة الملح خالية من الخالية 75 جم يمكن أن تكون هذه الوصفة عبارة عن coohop مع قوالب مثلي

الخطوة 1

نقع الزبيب مع الروم بين عشية وضحاها

الخطوة 2

غلوتين غلوتين الخميرة الملح والسكر مختلط

الخطوه 3

حوالي 100 جرام من البيض

الخطوة 4

يضيف حليب البيض أيضًا إلى المعكرونة اعجن لمدة 20 دقيقة تقريبًا

الخطوة 5

أضف الزبدة عندما تعجن حتى تصبح ناعمة استمر في التعجن

الخطوة 6

اعجن حتى يوسع العجينة تمامًا فيلم اليد

الخطوة 7

لف الزبيب المنقوع بالتساوي قليلا

الخطوة 8

لف العجين في شكل دائري غلاف بلاستيكي مغطى إلى ضعف حجمه

الخطوة 9

العجين المخمر غمس الدقيق بأصابعك وكزة الفتحة دون تقلص

الخطوة 10

زبدة العفن

الخطوة 11

يرش الدقيق مرة واحدة من جميع الجوانب للحصول على ملطخة صب الدقيق الزائد ووضعه في اللوز

الخطوة 12

عجينة جيدة وعادم بعد جراحة تجميلية صغيرة حفر فم في الوسط ضع في القالب لقطعة طلقات

الخطوة 13

العجين Erfa أكبر 1.5 مرة برد الشتاء أضع طبقًا من الماء الساخن في الفرن تم استبدال الماء الساخن في الوسط فقط اذهب إلى القالب 8-9 نقاط ، فقط ممتلئة

الخطوة 14

بعد الفرن 180 درجة دافئة 180 درجة لأعلى ولأسفل في الطبقة الوسطى أخبز لمدة 18 دقيقة لتغطية رقائق القصدير واخبزها لمدة 8 دقائق أخبز لمدة 25-30 دقيقة في المجموع

الخطوة 15

يرش مسحوق السكر المقاوم للرطوبة بعد إطلاقه

الخطوة 16

إنه جميل على وجبة عيد الميلاد