النبيذ الاحمر مطهو ببطء لحوم البقر هو المطبخ الفرنسي الكلاسيكي، ضروري أيضا للجدول عشاء عيد الميلاد، حتى لو كان لحم البقر مع ذيل الثور نسيج هلامي البديل وأكثر نكهة يانع. ذيل الثور زيان جيان كونج والخضروات مقلية مع النبيذ الأحمر، ويترك على نار خفيفة مرق لفترة طويلة، حتى سولان، وبخاصة الحساء لذيذ. هذا الطبق هو فقط من الحديد الزهر عموم، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وعاء الحساء في النهاية، القلق والجهد. مرحبا بكم في قلق لا العام إلكتروني الجزئي الرسمي: تناول الطعام الجدول المدونات الصغيرة الرسمية: الذواقة الجدول foodvideo أسئلة لتسهيل الغذاء يونيو، يمكن أن المطبخ يونيو أن يكون أكثر في الوقت المناسب أن يوصي الفيديو وجاهزة وصفات يا! أتمنى لكم جميعا تناول الطعام بشكل جيد، وأيضا على الهواء مباشرة! مأوى 700 غرام جزر A البصل الأصفر A كرفس A البقدونس قليلا خمر أحمر 250 مل مرق الدجاج 500 مل معجون الطماطم 10 غراما القشدة الحامضة 15 غراما ثوم 2 أوراق الغار 2 زعتر قليلا ملح قليلا الفلفل الأسود قليلا زيت زيتون كمية مناسبة

الخطوة 1

الجزر أول نصف، نصف الدعم والكرفس، ونصف البصل وغيرها من سكين الخضار مع تغير في طبق-butoxy سم مربع، والراحة الحساء عند توزيع نكهة الخضار.

الخطوة 2

غسلها المأوى 700 غ سطح المياه الجافة مع ورق المطبخ، وتطبيق بالتساوي الملح والفلفل الأسود.

الخطوة 3

ووك المقبل، وزيت الزيتون، قليلا الدقيق مأوى النار في وعاء، كل وجه إلى أن تقلى مصفر، وإزالة الغيار.

الخطوة 4

البقاء وعاء في قاعدة النفط، وضعت أول ثوم مفروم، يقلى البصل، ثم الجزرة القادمة، الكرفس والمقلي.

خطوة 5

الخ وعندما خففت من البصل، إضافة 10 غرام معجون الطماطم الاستمرار في القلي، ثم تصب في 250 مل من النبيذ الاحمر و 500 مرق مل، في الزعتر وأوراق الغار والبقدونس القيام التوابل شعاع، وأخيرا في مأوى، قليل من الملح والفلفل الأسود .

خطوة 6

يغلي بدوره حريق صغير، تغطى وتترك 3 ساعات حتى سولان.

خطوة 7

المأوى جيدة الحساء لوحة إزالتها، تم تصفيتها مرق لحوم البقر، وتصب في وعاء مع صلصة النار، وتلقي النصف المتبقي، إضافة 15 ز القشدة الحامضة، وأخيرا إلى المرق إلى المأوى.

الخطوة 8

إلى جانب زيت الزيتون والجزر المقلية صغيرة، جراثيم والملفوف والفطر واللحم والخضار طعم أفضل.