غارقة الكمثرى الحمراء مع الماء والملح لمدة 10 دقائق، وذلك لأن المرء لابد أن يضع وعاء كله.
الأناناس تقشير، وقطع إربا.
اللونجان المجففة حتى النخاع، قشر.
غارقة بذور اللوتس في الماء لشطف.
الحضض، ينقع في الماء لشطف.
قصب السكر قشر إلى أقسام قصيرة.
حرق درجة حرارة الماء، ثم الكمثرى الحمراء وقصب السكر واللونجان، وبذور اللوتس، الحضض إليها، حريق صغير لطهي الطعام ببطء. طرحت لأول مرة كوك رئيس الكارثة. يمكن أيضا من السهل مخرجا وضعها معا للذهاب في جميع المواد.
المغلي الأحمر إلى اللون الأصفر من الماء، عندما كتلة الأناناس قطع والسكر وكيس الليمون.
بعد كل المواد فيه، حريق صغير لطهي الطعام ببطء لمدة 30 دقيقة خلال الاهتمام كوك مع ملعقة يموج قليلا، من أجل تجنب التالية أسفل العصا وعاء من قصب السكر. انتظر حتى حمراء يتحول المياه والكمثرى الحمراء ويطهى كل بشرة ناعمة الملمس ويمكن كسر عند الانتهاء من ذلك!
