المكونات

 

باذنجان

 

400G

 

الفول السوداني

 

100G

 

 الحلو زيت فول كمية المساعد من الملح 1 ملعقة طعام كمية كمية كمية من السكر البصل الأخضر 3 الثوم والفلفل 2

 1 الباذنجان والفول السوداني ممارسة صلصة ماء دافئ المسبوق، مقشر.

يغسل الباذنجان 2 لتغيير مسار قطع ذيل الفرن، وضعت في المياه المالحة غارقة.

3 الفلفل مقطعة إلى قطع صغيرة، وشرائح الثوم.

4 النفط البارد في وعاء من الفول السوداني الباردة، حريق صغير المقلية ببطء، Zhashu.

5 البقاء وعاء في كمية من الزيت الأساسي والفلفل إضافة والثوم ومقلي 5 إلى حرارة.

6 الباذنجان في النار بعد باذنجان لينة قليلا لاستخدامها في.

7 مكان 1 ملعقة كبيرة صلصة الحلو والملح والسكر ومواصلة يقلب حتى يصبح طريا والمطبوخة لذيذ.

8 في الفول السوداني ويقلب جيدا.

9 رش مع البصل المفروم علبة الأخضر.