المكونات
- لحم طري المبلغ الصحيح
- شرائح الخيار المبلغ الصحيح
- فطر المبلغ الصحيح
- بيض المبلغ الصحيح
اكسسوارات
- بصل أخضر المبلغ الصحيح
- صلصة الصويا المبلغ الصحيح
- نشاء المبلغ الصحيح
- نبيذ الطبخ المبلغ الصحيح
- نفط المبلغ الصحيح
- الزنجبيل المبلغ الصحيح
- شيان شيانغ المذاق
- يقلى براعة
- عشرون دقيقة مضيعة للوقت
- بسيط الصعوبة
- 1 شريحة لحم خالي من الدهون ، متبلة بنبيذ الطبخ ، ملح ، صلصة الصويا ، وثلاث عشرة توابل لمدة عشر دقائق
- 2 Auricularia غارقة في الماء بعد الفقاقيع لمدة دقيقتين وتوضع جانبا
- 3 شرائح خيار جانبا
- 4 ضعي البيض في الماء وقلبي نبيذ الطبخ مع القليل من الزيت وقلبي
- 5 بيضات مبعثرة ويخرج
- 6 يقلى اللحم قليل الدهن مع القليل من الزيت
- 7 للخروج من المقلاة بعد تغيير اللون
- 8 ضعي القليل من الزيت في القدر ، وضعي البصل والزنجبيل في المقلاة ، ثم ضعي في الفطريات ، وشرائح الخيار ، وقلي شرائح اللحم الخالية من الدهون ، والبيض ، والملح ، وقلي بسرعة.
- 9 منتجات نهائية من الوعاء
نصائح
يجب عدم قلي البيض واللحوم الخالية من الدهون