لحم خنزير
500G
ملح حسب كمية النفط طعم مخلل الملفوف الاكسسوارات كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من النبيذ، نشاء الذرة كمية مناسبة من البيض مخلل الملفوف 1 نهج الصورة اللحوم النيئة المفروم كبير 2 لحم الخنزير مقشر، وقطع الفاصوليا الخضراء حجم Rouli، في قطع الخام، مخلل الملفوف غارقة بالماء والملح الجزئي، المفروم، الزنجبيل زغب، غارقة الزنجبيل مع الماء إلى الماء 3 بيضات إضافة Rouli، والملح، والنبيذ والماء تكرر ضرب بقوة الزنجبيل، جنبا إلى جنب مع مخلل الملفوف، والنشا، مزيج 4 اللحوم ضبطه TuanCheng قطرها حوالي 7 سم كرات كبيرة، وأوراق الملفوف في الجزء السفلي من طبق خزفي، إضافة الماء المغلي النار، بدوره يترك على نار خفيفة مدة 2 ساعة 5 حسنا