المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ملح

 

4G

 

حبيبات السكر

 

30G

 

زبدة

 

30G

 

بيض

 

1

 

شيميزو

 

110G

 

 اكسسوارات هام الصحيح كمية كمية الحق من الجبن القليل من الكراث

 1 لحم الخنزير ممارسة الجبن الخبز عالية الغلوتين الطحين والخميرة والملح والسكر والبيض والخبز والماء في دلو.

بعد العجين 2 الإجراءات، فقد حان العجين لدرجة التمديد.

تم إضافة 3 لتليين فيلم زبدة قفاز فرك.

4 ثم يتم تغطيتها مع غلاف بلاستيكي للتخمير.

5 إلى تخمر العجين ضعف كبير من الأصلي.

ثم تتم إزالة 6 الغاز العادم مضغوط، مع تغطية غلاف بلاستيكي ومن ثم تقريب للراحة لمدة 15 دقيقة.

7 لفة العجين لفتح.

غطت 8 أقراص مع لحم الخنزير.

9 ومن ثم تغطيتها مع الجبن ويرش مع البصل الأخضر المفروم.

10 وتوالت بعد ذلك.

بعد جيدة 11 مجلدا، واغلاق المشدودة.

12 ثم تقطع إلى 8 قطع من العجين.

13 وضع في المقلاة، ووضع مكان دافئ لمدة التخمير. (بان وضعها، وسألت ورقة أخرى مشوي اثنين آخرين) 14 التخمير إلى ضعف كبير.

ثم فرشاة على 15 بيضة.

16 يرش البصل الأخضر.

17 سخن الفرن إلى 180 درجة، ووضع النار عن طريق الوسط وتخبز لمدة 15 دقيقة.

18 خبز خبز.