المكونات

 

البطاطا المهروسة الأرجواني

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

100G

 

 كمية مناسبة اكسسوارات الزبدة الخميرة كمية مسحوق

 الأرجواني البطاطا الحلوة ممارسة الكعك 1 الأرجواني البطاطا الحلوة على البخار المهروس، تصب الخميرة الخميرة في المياه المفتوحة

2 صب كمية مناسبة من الطحين

3 ثم يعجن العجين

محلي تغطية 4 مع غلاف بلاستيكي في الحارة التخمير 2 ساعة، ودرجة الحرارة قد تكون منخفضة قليلا، والشعر ليس لينة جدا.

5 ثم يعجن العجين

6 المرارة ضغط المثانة طباخ مع الزبدة، ثم وضع العجين داخل لهم، خميرة تخمر مرة أخرى.

7 أزرار مفتاح كعكة توج.

8 جيدا