كرات كيك البطاطا المهروسة [مقلي أو مقلي ] - الطعام الصيني

قبل بضعة أشهر ، كنت أذهب إلى مدرسة ابنتي ، وكانت هناك أكشاك قريبة. كل يوم أحد ، كان هناك العديد من الأقارب الذين يعملون بجد وكانوا يتناولون وجباتهم الخفيفة ، هذه السلسلة من كرات الجمبري ( ما يفعلونه هو مجموعة من السيخ ) رائحته عطرة للغاية ، اشتريت سيخين ووقعت في حب طعمه. إنه لذيذ حقًا ، لكنه مكلف للغاية لقد عدت لتجربته! حسنا ، قال الأطفال ، عظيم! عشاق الطعام ثرثارون جدًا ، أمي رائعة! صور الغلاف ، بعضها مقلي أو مقلي! البطاطس 1 رجل كبير (150 غ على البخار) جمبري 70 غرامًا جزر نصف صغير (30 جم) بصلة نصف (40 جم) الكرنب 50 جرام دقيق صافي 50-60 جم ملح الدجاج الملح كمية مناسبة فلفل القليل النبيذ الطبخ ملعقة صغيرة القفلوط الكراث الأندلسي 2 جذور نفط 1 ملعقة (للتخليل) فتات الخبز الكمية الصحيحة زبدة 1 ملعقة (للفطائر) نفط الكمية المناسبة (للبطاطس المهروسة المقلية)
  • تحضير المكونات ، البطاطس المقشرة والمقطعة ، على البخار ومخلوطة في الروبيان المغلي المهروس لإزالة خط الروبيان المفروم والبصل والجزر الكرنب (المفروم قدر الإمكان) ، البصل الأخضر المفروم (باستثناء الزبدة ، سكر الخبز) جميع المكونات المخلوطة اخلط جيدا.

  • يُسكب بكميات مناسبة من خلاصة الدجاج والملح والفلفل وملعقة صغيرة من نبيذ الطهي وملعقة كبيرة من الزيت وتخلط جيداً. (النعناع وضع ملح الدجاج 3 جرام جوهر 2 جرام) كمرجع ، طعم الجميع مختلف! اضبط نفسك!

  • تصنع البطاطس المهروسة جولة واحدة تلو الأخرى (مقلية ومضغوطة في كعك) ، مثل حوالي 50 جرامًا لكل منها ، وتصنع ثلاث لكل منها ، ويتم لف فتات الخبز ، (لا يزال هناك نصف جاهز ، يذهب ابني إلى المدرسة وليس مجانيًا)

  • يسكب هذا المقلاة الساخنة المقلية بالزبدة ويذوب ، يوضع الكيك (صغير ) يقلى للحظة ، ثم يقلب الجانب الآخر للقلي ، ويعود إلى القلي حتى يصبح ذهبيًا ذهبيًا (تم أخذ الخشب اليوم)

  • عطرة جدا

  • خارج مقرمش وحنان يأكل من يعرف هههه

  • سخني الزيت حتى يصبح 60-70 ساخنا وضعه في وعاء الزيت للقلي ، لا تقلبه! turned لقد انقلب القلي للتو ، (صغير متوسط النار مقلي) لا يوجد مقلي ، إنه لذيذ بنفس القدر (تم التقاط الفيديو الأصلي آخر مرة )

  • تقلى حتى تصبح ذهبية وإزالة الزيت الجاف (يتم ذلك في المرة الأخيرة ، كلها مقلية)

  • استمتع بكرات كعكة البطاطا المهروسة اللذيذة على الطبق ، ورائحتها لذيذة

  • يمكنك الاستمتاع بكرات البطاطا المهروسة اللذيذة! تناول كوب من شاي الليمون لذيذ ولذيذ!

  • انها حقا عطرة! (وقت شاي بعد الظهر مع أصدقائي الأشباح ، إيقاع القرص واو )