خبز كوب البيض (بيض أون مومس)، ليس شائعا في آسيا، في أوروبا هو مألوف وسهل الأطباق، ما دامت جميع المواد جاهزة، يصب في وعاء صغير، ثم وضعها في فرن خبز يمكنك التمتع أطباق بسيطة جدا ولكنها لذيذة جدا تصل. فطر 250 غرام بصل 50 غراما ثوم 1 كريم الجلد 20 غراما من الزبدة غير المملحة 20 غراما البيض التربة 2 ملح قليلا الفلفل الأسود قليلا زعتر قليلا جبن قليلا

الخطوة 1

الفطر، البصل، الثوم، المفروم معا مختلطة.

الخطوة 2

وعاء في الزبدة غير المملحة على نار متوسطة لتذوب،

الخطوة 3

تم سكب الخطوة 1 إلى الفطر تقلى المياه، سواد. ثم يضاف نصف الجلد كريم والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدا.

الخطوة 4

قطع الفطر المقلي المشوي تصب في كوب، دقيقة كاملة ونصف، ثم في البيض، صب ما تبقى من كريم الجلد على الحافة، وضعت على أقل Xuzhi شي، إذا لم يكن هناك عقد.

خطوة 5

سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز متوسطة 10-15 دقيقة، البيض المطبوخ نصف في حالة يمكن أن يكون.