كطفل ، يبدو أنه بمجرد حلول الربيع ، يحب البالغون اختيار الطعام وضبطه في الحقل والعودة ليختلطوا ويأكلوا. الانطباع كله حلو وحامض. ولكن لأن المطبخ Ququ لا يزال مريرا ، فإن معظم الأطفال لا يشترونه. بعد نشأته ، أصبح مطبخ Ququ أيضًا طبقًا جانبيًا صحيًا على مائدة العشاء. تم زراعة الخضروات البرية في الماضي على نطاق واسع ، لتصبح واحدة من العديد من الخضروات في سوق الخضار. أنا بايدو لديه الوضع المحدد للأغنية التالية. طبق Ququ ، الاسم العلمي الهندباء ، يتم توزيعه بشكل رئيسي في شمال غرب الصين وشماله وشماله الشرقي ، والبراري في المنحدرات الجبلية البرية والشواطئ وجوانب الطرق وأماكن أخرى على ارتفاع 200 متر إلى 2300 متر. وهي صالحة للأكل ، وتغمر صلصة في الغالب في الشمال الشرقي ؛ كعك ، فطائر ، نودلز أو مخلل ملفوف في الشمال الغربي ؛ طعام بارد ونودلز مطهو على البخار في الشمال. هذا طبق جانبي إقليمي. الآباء مغرمون بشكل خاص بتناول الطعام ، فقد أخذت والدتي مؤخراً سيارة مع ابن عمي للذهاب إلى مكان بعيد جداً لإعادتهم واحدة تلو الأخرى والتقاط حقيبتين ممتلئتين. أعطتني أمي بشكل خاص حقيبة وعلمتني شخصيًا كيفية جعلها لذيذة. نظرًا لإضافة معجون السمسم هذه المرة ، فإن الطعم أفضل كثيرًا ( u ) '' ، مسجل خصيصًا. Ququcai خل أبيض أو خل أرز آخر 1-2 ملاعق سكر أبيض معجون السمسم الطازج

تستخدم التوابل.

يجب غسل أطباق Ququ بشكل جيد.

ستفعلها والدتي ، هاها. لا حاجة للقطع بسكين ، فمن الأسهل تذوقه باليد. تحريف إلى قطع صغيرة.

قطع ملتوية.

مغرفة كبيرة في المنزل ، 1-2 ملعقة من الخل ، حسب الذوق الشخصي ، أضفها حسب الاقتضاء.

ملعقة من السكر الأبيض.

يتم شراء ملعقة من معجون السمسم الطازج في السوق. لا حاجة للتكيف مع الماء. هذا أكثر مرونة من عجينة السمسم المشتراة من السوبر ماركت.

جاهز للأكل ~ إنه مرير ، حلو ومذاق ، هاها !