"الفول السوداني الفول السوداني نوجا نوجا، كامل من الفول السوداني، وأكل حقا عطرة جدا، وقد فعلت مرات عديدة، لا يمكن أن تساعد ولكن لا أكل، واستخدام اللون الأصفر المالتوز القيام به، لقد درست درجات الحرارة المختلفة، وأفضل القضية الى كازاخستان. السنة الجديدة القادمة، لم يعد لديك لشراء السكر، ليس فقط المواد الخاصة بها هي أيضا جيدة لتناول الطعام في سهولة، وتناول الطعام الطازج الطازجة. هذه الصيغة هناك حوالي 70. " المكونات
- الفول السوداني الخام 180G
- الملتوز سكر الشعير 160G
- مسحوق الحليب كامل الدسم 30G
- ماء 30G
- حبيبات السكر الأبيض 95G
- زبدة 40G
- بيضة 20G
- الحلو والمالح طعم
- خبز الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد قبل استعداد كازاخستان، التي يتم وزنه وزنها، وزنه الملح والحليب المجفف وضعت وعاء. لذلك فإنه لن تفعل عندما صعق. المالتوز كما هو مبين في كازاخستان -
2 الفول السوداني الخام غسلها وتجفيفها في الفرن بعد منتصف، العلوي والسفلي النار 160 درجة خبز لمدة 15 دقيقة خارج، وإزالتها باليد بعد فرك الأحمرية الذهاب خارج، وترك الفول السوداني المحمص، لا يزال الفول السوداني في مقلاة، و وسط الفرن، العلوي والسفلي النار 100 درجة خبز ثلاثة وعشرين دقيقة دون إزالة، وضعت في موقف العزل الفرن -
وأضاف 3 المالتوز عموم الثقيلة 160G، 80G والماء والسكر 30G، بدأ يغلي السكر حرارة منخفضة، لمدة لا تقل عن 10 دقيقة أو أكثر -
4 المغلي السكر عندما يمكنك ان تفعل غيرها من الأعمال التحضيرية، الزبدة المذابة كتيمة، بروتين زائد 15G السكر حتى قمم ناعمة لرغوة الجافة، وليس جاف جدا، صغيرة الزاوية اليمنى أي مشكلة (البيض وعاء للفوز عيار أفضل قليلا جميع المواد من طالبة صغيرة، يمكن وضعها موضع التنفيذ للقيام السكر جيد). ثم إعداد ووك، وعدد كبير من البروتين من اللعب الأواني وغلي الماء، يغلى الماء قبالة النار. (السلطانية وفاز البيض وضعه في جلسة ووك الساخن، وبالتالي فإن الماء ليس كثيرا) -
5 درجة حرارة القلم ميزان الحرارة لقياس السكر، وهذه المرة إلى 115 درجة وأكثر، كما شاحب السكر الأصفر -
6 عند درجة حرارة 130 درجة فتح النار إلى الحد الأدنى الحد الأدنى ها حرق بسهولة، وتغلي إلى 138 درجة قبالة الحرارة، ولون السكر لديه عميقة جدا. (سوف تتكرر درجة حرارة 120 درجة بعد تذبذب ينضج لا يهم) درجة الحرارة هذه للقيام بذلك الأذواق الحق فقط، وليس فخ لزجة صلابة معتدلة -
7 هذه الخطوة غير ضرورية على الصيام، إيقاف الحرارة في مرنغ للضرب في المقلاة المطبوخ في الماء الساخن، واليد اليمنى ثم خلاط كهربائي، مفتوحة لسرعة أعلى ويده اليسرى Aohao شراب وعاء، في حين لعب البيض في حين أن شراب في وعاء. وضع هذا الرقم. (هذه الخطوة العملية برمتها هو الأكثر خطوة حاسمة) -
ذابت 8 إضافة جيدة الزبدة وتخلط مع خلاط كهربائي مواصلة القتال -
الحليب 9 إضافة والملح واستمرت أن يضرب جيدا، وهذه الخطوة سوف تكون سميكة جدا من السكر وقليل من ضربات تقريبا على ذلك، سميكة جدا، الكثير من المقاومة خلاط كهربائي هو من السهل جدا لحرق، ثم لم نلعب بشكل جيد كما مكشطة مزيج يدويا -
السكر مختلطة 10 لامعة وسميكة جدا ها -
11 اتخاذها للخروج من الفول السوداني الفرن، وتصب في وعاء، وتخلط جيدا مع ملعقة -
منقع السكر مع ملعقة بعد شغل 12 لوحة هلام السيليكا -
13 لوحة سيليكون في حين تحول ما يصل، وفرك يده عبر الوسائد كل من حوله، وتتزاحم تقريبا يصل الى المستطيل، ومن ثم استخدام شوبك لتسطيح السطح في الواقع، لا على الإطلاق يا لزجة -
بعد السكر والسماح لتبرد 14 ويمكن خفض مفتوحة -
السكر قطع التفاف 15، وتخزينها في وعاء مختوم
نصائح
1، والوجه فرك الفول السوداني المشوي قبالة الجلد بسهولة، إن لم يكن فرك، والوقت ربما لا يكفي لخبز، خبز اثني عشر دقائق زائد، والفول السوداني المشوي أصفر شاحب. 2، يتم تحديد نسبة السكر تغلي ويفضل أن يكون من وعاء القاع الثقيلة، أسفل خلاف ذلك بسهولة بالظلم. 3، بعد السكر يغلي عند درجة حرارة 120 درجة تذبذب، أي علاقة، ثم يترك على نار خفيفة، ودرجة الحرارة سوف ترتفع إلى 130 درجة بعد حد أدنى معين للحد من النار، أو السكر المحروق بسهولة، 4، ودرجة الحرارة من السكر ليست سوى 138 درجة، وليس من الصعب وليس السكر الناعم، إذا كنت ترغب في تناول الطعام يغلي الصعب إلى 40 درجة؛ 5، عندما المعركة شراب الأواني مرنغ يجلس داخل الماء الساخن، وسوف خوض معركة جيدة، وإلا سقط مجرد آراء عزز السكر، وارتفاع درجة حرارة الماء الساخن لا يمكن الجلوس. و6، وأيضا بعد يجب أن يبقى السكر تحت الختم، رطبة السكر يكون لزجة.
