"صنع نمط الخبز لتناول الطعام، ومشاهدة الشهية." المكونات
- طحين 500 غرام
- الشوكولاته الظلام 80 غراما
إكسسوارات
- خميرة 5 ز
- ماء دافئ 260 غرام
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- مسحوق الخميرة 1 مع فتح الماء الحار
- (2) والعجين الأبيض إلى مكان دافئ التخمير
- 3 الشوكولاته المذابة كتيمة
- تم حل المبلغ المضاف من الماء الدافئ 4
- 5 وفي مكان مظلم دافئ حتى تخمر العجين
- 6 المخمرة العجين الأبيض
- 7 المخمرة العجين الظلام
- 8 اللونين هم العجين جيدا
- 9 موحدة سحب إلى وكلاء الفرعية،
- 10 العجين الأبيض التقريب الجلد لفة، والظلام العجين دائرة على القمة، وبيضاء مع الظلام العجين حزم العجين، إيقاف
- 11 غير بالارض قليلا، سكين قطع إلى بتلات موحدة
- 12 في اتجاه دوران واحد، البتلة خدمة
- 13 وضعت على باخرة تسرب المياه لمدة 20 دقيقة. النار، SAIC البخار لمدة 15 دقائق، ثم إيقاف الحرارة الحساء يغلي 5 دقائق
- 14 الكعك الساخن
- 15 تشطيب