"مثل لوتس الكرمل البسكويت، والتفكير إذا أنا يمكن أن يجعل نفس الطعم، وبالتالي فإن الكرمل محلية الصنع، في محاولة لخلق، وبعد ثلاثة صيغة التعديل، وأخيرا جعل طعم مرضية." المكونات
- من الزبدة غير المملحة 100G
- بيض A
- شراب كوكاكولا 50G
- السكر البني 35G
- أدنى من الغلوتين الطحين 160G
إكسسوارات
- ملح 1G
- القرفة المطحونة 2G
- صودا الخبز 2G
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- 1 محلية الصنع الكرمل السماح لتبرد، وأرى كتاب الطبخ وصفة أخرى.
- 2 زبدة جيدة تليين درجة الحرارة، مع خفقت حتى تصبح ناعمة.
- تم إضافة 3 في ضرب البيض، خفقت.
- وأضاف الزبدة تحريك 4 وزن الكرمل 50G.
- 5 إضافة السكر البني، وتخلط جيدا. (السكر البني يجب أن تقدم داخل الجزيئات الكبيرة مع دبوس المتداول للفة مكسورة، والبسكويت وإلا لن يكون هناك خبز الجسيمات تؤثر النظر عن الذوق)
- 6 منخول الدقيق الكعكة، وصودا الخبز، والملح والقرفة. (يتم زيادة القرفة نكهة، يمكن أن يكون هناك أي)
- 7 يعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. (إضافة شراب العجين سوف تكون لزجة جدا، يمكنك إحضار قفازات)
- إزالة العجين 8، ووضع شكل القالب مع غلاف بلاستيكي، ثم توضع في الثلاجة الثلاجة الثلاجة حوالي 1 ساعة.
- 9 المتخذة تصلب العجين، وقطع سكين ورقة مستطيلة وجود سمك حوالي 0.5cm.
- ورقة كعكة عموم 10 في كل التباعد في حوالي 1-1.5CM، دافئ في وقت مبكر الفرن، 170 درجة، الوسطى، حوالي 12 دقيقة. إذا كنت مثل نكهة لينة قليلا، خبز 8-9 دقائق.