الكرمل البسكويت - الطعام الصيني

"مثل لوتس الكرمل البسكويت، والتفكير إذا أنا يمكن أن يجعل نفس الطعم، وبالتالي فإن الكرمل محلية الصنع، في محاولة لخلق، وبعد ثلاثة صيغة التعديل، وأخيرا جعل طعم مرضية." المكونات
  • من الزبدة غير المملحة 100G
  • بيض A
  • شراب كوكاكولا 50G
  • السكر البني 35G
  • أدنى من الغلوتين الطحين 160G
إكسسوارات
  • ملح 1G
  • القرفة المطحونة 2G
  • صودا الخبز 2G
  • حلو طعم
  • خبز الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 محلية الصنع الكرمل السماح لتبرد، وأرى كتاب الطبخ وصفة أخرى.
  • 2 زبدة جيدة تليين درجة الحرارة، مع خفقت حتى تصبح ناعمة.
  • تم إضافة 3 في ضرب البيض، خفقت.
  • وأضاف الزبدة تحريك 4 وزن الكرمل 50G.
  • 5 إضافة السكر البني، وتخلط جيدا. (السكر البني يجب أن تقدم داخل الجزيئات الكبيرة مع دبوس المتداول للفة مكسورة، والبسكويت وإلا لن يكون هناك خبز الجسيمات تؤثر النظر عن الذوق)
  • 6 منخول الدقيق الكعكة، وصودا الخبز، والملح والقرفة. (يتم زيادة القرفة نكهة، يمكن أن يكون هناك أي)
  • 7 يعجن العجين، وتغطي مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة لمدة 10 دقيقة. (إضافة شراب العجين سوف تكون لزجة جدا، يمكنك إحضار قفازات)
  • إزالة العجين 8، ووضع شكل القالب مع غلاف بلاستيكي، ثم توضع في الثلاجة الثلاجة الثلاجة حوالي 1 ساعة.
  • 9 المتخذة تصلب العجين، وقطع سكين ورقة مستطيلة وجود سمك حوالي 0.5cm.
  • ورقة كعكة عموم 10 في كل التباعد في حوالي 1-1.5CM، دافئ في وقت مبكر الفرن، 170 درجة، الوسطى، حوالي 12 دقيقة. إذا كنت مثل نكهة لينة قليلا، خبز 8-9 دقائق.