متبل القلقاس الكعكة - الطعام الصيني

تذكر غامضة، القلقاس الكعكة هو الشاي بد الكانتونية قبل، ولكن مطعم الآن يحدث إلا نادرا، أو مكدسة جنبا إلى جنب مع القلقاس الحرير يسمى كعكة القلقاس. في الواقع، القلقاس الكعكة وليس من الصعب القيام به، بالإضافة إلى استخدام القلقاس جميلة، الروبيان النقانق أمر ضروري. ليانغ القلقاس 800G دقيق الأرز ل 320g ماء 450G ملح 20G سكر 10G زيت الفول السوداني 40G لحم الخنزير المقدد النقانق كل 30G جمبري 20G الفلفل والبهارات كل 2G
  • قشر القلقاس حبيبات، مكعبات السجق واللحوم، غارقة الروبيان وضع الاستعداد.

  • الجمبري مع لحم الخنزير المقدد بيكون Guochao البخور.

  • الطحين مخفف الأرز مع الماء والملح إضافة والسكر ومزيج زيت الفول السوداني في الطين رقيقة.

  • القلقاس والبهارات والفلفل، والجمبري اللحوم مزيج النقانق، مثل أقراص، ومن ثم إسقاط الطين، والاستمرار في اثارة، تدفقت نصف النفط كعكة عموم له تقفي أثر، والبخار لمدة 20 دقيقة.

  •  ثم صب النصف المتبقي من الخليط والبخار لمدة 15 دقيقة، وتفرغ في نهاية المطاف إلى بقية الخليط، على نحو سلس، ثم البخار لمدة 15 دقيقة.

  •  رش قليلا البصل المفروم على البخار الخضراء لحظة، والسماح لتبرد وتقطع إلى قطع.

  • النفط خلال انخفاض تقلى الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي على كلا الجانبين.

  • خارج متموج واللين، والقلقاس عطرة والنقانق متشابكة، تمتع!