"رأي شخصي، كعكة إسفنجية رقيقة جدا، وتناول الطعام مثل الإسفنج مثل أي رئيس مضغ ليست جيدة، لذلك أنا قدمت صيغة التعديل، على أساس دقيق، وإضافة بعض مزيج دقيق الأرز. [والدقيق الدبق نسبة طحين الأرز هو 2: 1]، جعلت هذه النسبة من كعكة إسفنجية قليلا رقيق Ruannuo مطاطية الطعم الحلو، ومضغ حتى بالمعنى الكامل للمستوى، وتناول الطعام مثل ". المكونات
- أدنى من الغلوتين الطحين 200 غرام
- دقيق الأرز الدبق 100 غرام
- عصير التوت زبدية
- اليقطين زبدية
إكسسوارات
- حلو طعم
- بخار الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 إعداد الطعام، لا أن يقتصر على النفس إزكاء كعكة إسفنجية الدقيق. دقيق الأرز الدبق والدقيق عالية الغلوتين، دقيق الذرة، طحين الأرز يمكن أن يكون. -
2 الطحين والدقيق الأرز الدبق، الخميرة والسكر وانقسمت إلى ثلاثة أجزاء، وأضيف قسامة من دقيق الأرز الدبق والدقيق والخميرة، والسكر، وعصير التوت ثم مختلطة عجن العجين الأرجواني. -
كانت 3 اثنين آخرين اليقطين مختلطة والمياه، وعجن العجين في لونين، موحدة في وعاء كبير، وتغطية غطاء، وضعت في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة التخمير. -
4 العجين إلى 2 مرات الأصلي أكبر من ذلك، يمكنك القيام Fagao يتشكل. -
5 أن تأخذ العجين، المتداول رقيقة على متن الطائرة. -
6 مع لوحة دائرية أو يموت، وقطع والبخار العجين الكعكة ليموت بنفس الحجم. تكور ثم العجين المتبقية، يستمر قطع في حلقة بعد المتداول رقيقة. -
7 جيد عبر قطع العجين مغلفة معا في مختلف الألوان. -
كعكة إسفنجية 8 مطوية العجين السكتة الدماغية على طول الطريق قليلا، اعتمادا على حجم تعديل العجين حجم العفن، وقد ملأت مع live قالب الكعكة السفلي يمكن ان تتحرك، ولفة العجين انتقل مباشرة إلى الجزء السفلي من المقلاة. -
9 وجه في عموم كعكة في الحافظة، في باخرة، وعاء في الماء الدافئ، والقيام النار يست مفتوحة، والسماح للكعكة إسفنجية في صعود اسمحوا عموم حوالي 20 دقيقة. -
10 بعد التدقيق، ومن ثم فتح النار، على البخار لمدة 30 دقائق، وسوف كعكة إسفنجية على البخار يكون أكثر من التوسع، اضغط لأسفل مع ملعقة أو قذيفة بالتنقل بسرعة. -
11 رحيل كعكة رأسا على عقب، الجناح نقطة محو زيت الطعام، كعكة إسفنجية على البخار ليكون البرد قليلا، وقطع الأشكال المفضلة لديك. -
12 ديي كعكة إسفنجية الالوان الثلاثة، مغذية وآمنة، لا الصباغ والإضافات المختلفة، وتطمئن إلى أن الأطفال تناول الطعام. كنت مؤخرا قد فعلت ذلك مرات عدة المعجنات، وفي كل مرة تم تؤكل العارية أسرهم.
نصائح
إضافة القليل من دقيق الأرز الدبق، على البخار الإسفنج كعكة طعم جيد وخاصة، وفقا لأذواقهم الخاصة من السكر يمكن أن يزيد أو ينقص، كما أعتقد، الطعام نفسه له طعم الحلو قليلا، لا تضيف الكثير من السكر، وإلا فإن مكونات أقنعة نكهة المؤسف جدا.
