مكونات

 

دجاج

 

400 جرام

 

فطر طازج

 

150 غ

 

فطر سي فود

 

150 غ

 

بصل أخضر مفروم

 

5 غ

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، صلصة المحار

 دجاج مطهو ببطء مع الفطر الطازج 1 مكعبات دجاج

2 فطر طازج مشطوب

3 قطع قطعتين من مشروم المأكولات البحرية

4 شرائح زنجبيل

5 يغلى الماء ويضاف شرائح الزنجبيل

6 أضف فطر المأكولات البحرية وفطر الشتاء الطازج

7 التقط وشطف بالماء

8 من وعاء الزيت

9 يضاف الزنجبيل ويقلى

10 يضاف الدجاج المقلي

11 أضيفي فطر الشتاء الطازج وفطر المأكولات البحرية واقليه

12 أضيفي الملح وصلصة المحار وأضيفي كمية مناسبة من الماء

13 اخلطيه حتى ينضج

14 يرش البصل الأخضر

15 منتج نهائي