البسكويت الخيط - الطعام الصيني

الخيط 75G الزبدة 60g والطحين 150G غراما السمسم الأسود كمية مناسبة من الطعام المجفف 35G السكر صفار البيض (سطح فرشاة) مع 1 غرام من المواد الغذائية البيض
  • 1. إعداد المواد.

  • يسخن لإذابة الزبد مقصورة 2. إضافة السكر ويقلب حتى يذوب تماما.

  • 3. إضافة تدريجيا البيض، وأضاف أمام ضجة الكاملة المقبلة.

  • 4. التدقيق الدقيق، ثم يقلب شفرة، يعجن العجين.

  • 5. وضع العجين داخل 10G كل العجين، وتسطيح العجين باليد ببطء، وبعض لحم الخنزير مشاقة حرير ملء وختم. (في هذا الوقت، قد يكون مسخن الفرن، 180 )

  • 6. العجين حزمة بلطف تقريب ضغط، ومن ثم تطبع شوكة ضغطت بلطف.

  • 7. صفار البيض فرشاة تملأ كمية السمسم الأسود.

  • 8. في مسخن الفرن، خبز 20-25 دقيقة، يمكنك.