الفطائر
1
الملفوف الصيني
1 كبير
بيض
2
أحمر الملحقات الفلفل 8 كمية من البصل والزنجبيل واليانسون مبلغ 1 ملح حسب الذوق قليلا الدجاج البيض المقلي نهج كعكة 1 لإعداد فطيرة ليلة وضحاها 2 مقطعة إلى شرائح رقيقة موحدة 3 قطع كعكة الغزل في وعاء كبير، والبيض ضجة تدق إلى قسمين البديل بعد 4 غسل الملفوف تمزيقه الرطوبة الجافة 5 البصل الأخضر والبصل الأخضر قطع 6 الزنجبيل قطع خيوط 7 قطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة 8 وعاء يصب الزيت، وضع زيت الينسون حتى 8 عندما الساخنة، يضاف البصل والزنجبيل حتى تفوح رائحته الباب 9 في الفلفل الأحمر، صب المفروم القلي الملفوف 10 إلى خليط البيض مع كعكة سلك غارقة، والأطباق المقلية مرة أخرى بعد الملح والتوابل الدجاج