أربعة أحجام صغيرة - الطعام الصيني

 المكونات

 

بيض

 

4

 

حليب

 

40G

 

زيت السلطة

 

40G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

40G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

40G

 

 4 قطرات من الخل الأبيض الملحقات السلط

 1 الصغيرة الممارسة أربعة مجلدات كل المكونات جاهزة

2 منفصل صفار البيض، صفار البيض لا يمكن أن يكون قليلا

3 مع خلاط كهربائي لضربات البيض الأبيض رغوة عين السمكة، 20 غراما من السكر والخل ويستمر الضرب

4 ضرب حاد صغير لرفع خفقت عند إضافة السكر المتبقية

وكان 5 ويستمر الضرب ضرب الرغوة الجافة

6 وأثار الحليب إلى ما يكفي من النفط الانصهار السلطة، ثم يضاف صفار البيض ضجة

7 الدقيق، وأضيف الملح البيض المصفى صفار الخليط تحريك

8 بيضة منقع الفراغ صفار لصق

كانت مختلطة 9 البيض معجون بروتين صفار البيض إلى عجينة في اثنين، وقطع صعودا وهبوطا لخلط بالتساوي

10 مسخن الفرن إلى 160 درجة، ومن ثم تم صب الخليط كعكة في قالب، عدد قليل من قوة الصدمة، وفقاعات الهواء داخل صدمة

11 في الفرن على حرارة 160 درجة الفرن لمدة 15-20 دقيقة

12 خبز أسفل الصاعد على استجواب والسماح لتبرد

نشر المبلغ المذكور أعلاه 13 صلصة الفراولة (لا المسح حواف)

14 الصور النمطية توالت

15 هذا الخفض يمكن أن يتمتع المطبخ