المكونات

 

طحين

 

500G

 

كرفس

 

500G

 

لحم خنزير

 

500G

 

 الحلو كمية زيت فول السكر سواغ الجيل الثالث 3G 30G الزنجبيل النبيذ كمية مياه الينابيع، نشا الذرة 15ML 10ML قليلا الدجاج صلصة الصويا الخميرة 5G كمية البهارات

 الكرفس صلصة الدقيق butoxy الخبز 1 نهج الخميرة مع الماء الدافئ وتضاف إلى الاستعداد العجين.

2 الكرفس غسل، غسل لحم الخنزير.

3 الكرفس الحروق المغلي بارد الاحتياطي.

4 بيل دينغ لحم الخنزير.

5 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل.

6 وأضاف الحلو نكهة صلصة تحريك.

7 صب صغيرة تقلى لحم الخنزير اثارة بعض الوقت.

8 رذاذ النبيذ مقلي.

9 البهارات المضافة.

10 تضاف إلى صلصة الصويا.

11 لون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، إضافة القليل من الماء ثم يغلى 5-8 دقيقة.

12 إضافة حساء الدجاج القليل هو التجفيف السريع.

13 Linru النشا الماء رشاقته.

14 إثارة بالتساوي قبالة الحرارة، والاستعداد البارد.

15 الكرفس المفروم.

16 ثم يتم ضغط الماء في وعاء كبير.

17 ثم تصب في صلصة صغيرة. ضجة 18 يصبح حشو.

وقد المخمرة 19 ثم العجين ضعف كبير.

20 المتخذة فرك العجن قطع موحد إلى أقسام.

تقريب كل العجن موحد 21 موقف لمدة 5 دقائق.

22 قسامة من العجين إلى سماكة متوسطة من الجلد المحيطة بها دائرة رقيقة.

23 حزم في التعبئة.

24 الشكل الأول إلى الكعك على شكل.

25 أسفل اغلاق ومن ثم تقريب تنظيمها في الخبز.

26 بدوره جيدة مرة أخرى إلى الباخرة المخمرة، على البخار لمدة 15 دقيقة 10 دقيقة هي جيدة.